1\. Zutaten für den Mürbeteig 450 g Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl Type 630 300 g Butter 150 g Zucker 50 ml Vollei (1 Stück) 5 g Salz 5 g Backpulver 2. Herstellung des Teiges: Mit der Hand Butter, Zucker und Salz intensiv kneten, das Mehl mit dem Backpulver sieben und mit dem Ei unterkneten. \[
Gesünder geht es nicht mehr!
Laugengebäck, Bier und Radi, Genuß im Dreierpack!
Omas Hefezopf
1\. Zutaten für pikanten Hefeteig und Herstellung des Teiges 250 g Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl Type 630 150 ml Vollmilch 30 ml Olivenöl 10 g Hefe 10 g Zucker 5 g Salz
Dreiklang einer Jahreszeit Herbst – Neuer Wein und Zwiebelkuchen
Zutaten für Mürbeteig: 100 g Zucker 200 g Butter 300g Mehl Type 405 oder Dinkelmehl Type 630 1 Ei 5 g Backpulver Prise Salz, Zitronenaroma Herstellung des Mürbeteigbodens: Butter, Zucker, Salz, intensiv kneten, das Mehl mit dem Backpulver sieben und mit dem Ei unterkneten. Zur besseren Weiterverarbe
Nüsse, lecker verpackt!
Helau – Helau – viel Spaß mit diesen Faschings-Masken!
Gemüsekuchen – gesund und lecker!
Rhabarber unter Wolke 7 luftig, köstlich!
