Экзотический австралийский фрукт, известный как икорный лимон, набирает популярность в Бразилии благодаря своей уникальной текстуре в виде лопающихся сфер и кислому вкусу, что делает его востребованным в высокой кухне. В Бразилии зарегистрирована первая разновидность этого фрукта, Faustrime, с потенциалом для значительных бизнес-возможностей. Кроме того, икорный лимон проявляет устойчивость к «зеленингу», одной из самых разрушительных болезней цитрусовых, что делает его ценным для научных исследований и разработки новых сортов.

• Икорный лимон — экзотический фрукт родом из Австралии, отличающийся пульпой в виде маленьких сфер, которые лопаются во рту.
• Его цена может варьироваться от 400 до 1200 реалов за килограмм, что подчеркивает его ценность на рынке изысканных продуктов.
• Институт агрономии (IAC) зарегистрировал первую разновидность икорного лимона в Бразилии под названием Faustrime, ожидая выхода на рынок в этом году.
• Растение Microcitrus australasica имеет ранний цикл производства (сбор урожая со второго года) и плодоносит круглый год.
• Икорный лимон обладает повышенной устойчивостью к болезни «зеленинг», что делает его ценным генетическим материалом для улучшения цитрусовых. https://brazil-test-hub.syndichain.com/articles/9e27cf13-a8c6-497e-aada-17e6dc3bf55f Brazil News Hub Brazil Right brazil-test-hub