До 95 лет ассистировал на операциях, а прожил 104: кардиохирург утверждал, что эти привычки — ключ к ДОЛГОЛЕТИЮ Кардиохирург Элсворт Верам, один из пионеров современной кардиохирургии, прожил 104 года, до 95 лет ассистируя на операциях, свою долговечность он приписывал растительной диете и особому образу жизни. Он заметил, что артерии пациентов, употребляющих мясо, были забиты бляшками, в отличие от артерий вегетарианцев, что побудило его стать веганом. Верам жил в “Голубой зоне” Лома-Линда, Калифорния, где люди живут дольше благодаря здоровому образу жизни, отсутствию курения и алкоголя, а также сильной социальной связи.

• Кардиохирург Элсворт Верам прожил 104 года и до 95 лет ассистировал на операциях.
• Свое долголетие связывал с растительной диетой, активным образом жизни и жизнью в “Голубой зоне”.
• Заметил разницу в состоянии артерий мясоедов и вегетарианцев, что побудило его перейти на веганство.
• Лома-Линда, где он жил, является “Голубой зоной” с высокой продолжительностью жизни благодаря здоровому образу жизни и социальной поддержке.