Brasil veta produção e venda e "iguaria" presente em grandes restaurantes do país

O presidente Lula sancionou uma lei que proíbe a produção e comercialização de alimentos obtidos por alimentação forçada de animais em todo o território nacional. A medida, que visa impedir maus-tratos, alcança diretamente o foie gras e prevê penalidades conforme a Lei de Crimes Ambientais. O Brasil se torna o segundo país do mundo a proibir tanto a fabricação quanto a comercialização deste tipo de produto.

• Lei sancionada por Lula proíbe a produção e comercialização de alimentos por alimentação forçada de animais em todo o Brasil.
• A medida impacta diretamente o foie gras, iguaria produzida a partir do fígado hipertrofiado de patos ou gansos.
• O descumprimento da lei sujeita o infrator a penalidades previstas na Lei de Crimes Ambientais, incluindo detenção e multa.
• A prática de gavage, utilizada na produção de foie gras, consiste na alimentação compulsória para crescimento anormal do fígado.
• Estudos indicam que o método de alimentação forçada pode elevar em até 25 vezes a taxa de mortalidade dos animais.
• O Brasil se torna o segundo país do mundo, após a Índia, a proibir a fabricação e comercialização de alimentos obtidos por alimentação forçada.
• Países como Reino Unido, Alemanha, Itália, Austrália e Argentina já impõem limitações à produção deste tipo de alimento.
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